Rama se confecţionează din crengi de răchită, salcie, alun sau nuiele. Apoi se pune cetina, iar în ea păstrăvul afumat, foarte strâns legat, pentru a lua contact cu toată suprafaţa crenguţelor de brad. Un kilogram de hârzob se vinde cu circa 100 - 120 de lei. Totul a inceput din curiozitatea si dorinta realizarii unei ferme piscole pentru cresterea pastravului, pe parcusul anilor am acumulat experienta in cresterea pastravului si am incercat mai multe retete perfectionandu-le pe parcursul aniilor pentru ca aproape dupa un deceniu sa oferim publicului larg un produs calitativ proaspat si gustos. aromat cu uleiurile rozmarinului trezesc nostalgii amatorilor de pastrav afumat in cetina de brad. Pentru ca pastravul cu rozmarin , usturoi si lamaie sau preparare: 30 de minute Ingrediente: 2 pastravi de dimensiuni medii 1 lamaie sau masline. Impachetati etnas pestele. Curata cartofii si apoi pune-i la fiert în apa sarata timp de 15 minute sau pâna când intra furculita usor în ei. Se scurg si se lasa sa se usuce putin. Transfera cartofii într-un castron mare, adauga untul si asezoneaza-i dupa plac. Adauga apoi otetul sau zeama de lamâie, pune arpagicul tocat marunt deasupra si amesteca bine. 20 lei: 20 lei: Vând Pastrav afumat cu lemn de fag și cetina de brad. Se vinde la bucata și prețul începe de la 20 RON bucata in funcție de mărime. Detalii la telefon 0751532043. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.

pastrav afumat in cetina de brad